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Bei dem BIO-Spargelsalat 'Chinesische Keule' handelt es sich um eine alte chinesische... mehr
Bei dem BIO-Spargelsalat 'Chinesische Keule' handelt es sich um eine alte chinesische Kulturpflanze, die hierzulande eine echte Seltenheit ist. Sowohl die Blätter als auch die Strünke kannst Du in der Küche verwenden, wobei Du erstere während des Rosettenstadiums und letztere vor der Blüte ernten solltest. Die Strünke sind dann etwa 2 bis 3 cm dick und können wie Spargel zubereitet werden – lecker!
Inhalt reicht für: ca. 60 Pflanzen
Ktr.-Nr.Bio-Verordnung: (BIO) DE-ÖKO-013
Aussaat: April, Mai, Juni
Erntezeit: Jui bis Oktober
Standort: halbschattig, sonnig
Winterhart: nein
Herstellerinformation zu "BIO Spargelsalatsamen"
Hersteller: Sperli GmbH Freckenhorster Str. 32 48351 Everswinkel Deutschland
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